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Soupe Pinata

9.60
Catégorie : Soupe

Rendement: 6 Portions

Ingrédients (Aide):
Le bœuf haché 1 / 2 lb
1 oignon, haché
1 cn (14 1 / 2 oz) de tomates en dés,
-Non égouttées
1 1 / 2 c d'eau
1 cn (15 oz) de haricots rouges,
-Non égouttées
1 NC (8 oz) de maïs en grains,
Drainés
1 NC (8 oz) de sauce tomate
1 ts de poudre de chili

Dans une grande marmite, faire cuire le boeuf haché et l'oignon à feu moyen jusqu'à boeuf
est brune et l'oignon soit tendre, en remuant de temps, égoutter. Ajouter les tomates,
l'eau, haricots rouges, maïs, sauce tomate et de piment en poudre et bien mélanger. Réduire
à feu moyen-doux et laisser mijoter à découvert pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que
bien chaud. Donne de 6 à 8 portions.
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