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Saucisses de porc et dinde ou hamburgers.

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Catégorie : Dinde , Porc

Rendement: 6 Portions

Ingrédients (Aide):
450 g ou 1 lb de porc maigre.
450 g ou 1 lb de viande de dinde.
2 à 3 gousses d'ail
La moitié niveau de c. à thé de poivre noir
2 c. à thé de paprika niveau
clou de girofle moulu pn.

Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou mélangeur et mélanger jusqu'à
lisse. Façonner en saucisses ou des hamburgers. Frire sécher lentement, griller ou cuire au four dans un
four à 200 C, 400 F, ou thermostat 6.

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