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Sauce épicée aux arachides

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Catégorie : Général

Rendement: 1 Portions

Ingrédients (Aide):
10 gousses d'ail lg; pelées
De coriandre bn 2 / 3 fraîches, les feuilles et les
-Tiges supérieures
1 / 2 c Unseasoned beurre d'arachide;
-Voir note *
1 / 2 de sauce de soja c mince; en plus
Une sauce soja tb mince
D'huile 1 / 4 c Sésame
5 Sucre tb
1 DS chinois du vinaigre de vin de riz
1 To d'huile Hot chili

* Note: Voir la recette du «Beurre d'arachide chinoise Style» qui est inclus dans
cette collection.

Dans un robot culinaire, mélanger les huit premiers ingrédients ensemble. Processus
jusqu'à consistance lisse. Placer dans une casserole et amener à ébullition. Retirer du
feu et réservez jusqu'au moment de servir.


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