spoon

Salade de pâtes aux olives et mozzarella

10
Catégorie : Salade , Pates

Rendement: 1 Portions

Ingrédients (Aide):
1 tb huile d'olive
2 Sel tb
1 lb de pâtes; petits tubes ou des coquilles
3/4 c extra vierge huile d'olive
1 c Cubed Mozzarella
3/4 c olives noires
2 tomates md; pelées, épépinées,
-Et coupées en dés
1 lg oignon rouge; dés
3 concombres pour la conserve ou
-Kirbies; pelées et coupées en dés
2 milliards d'origan frais, ne laisse que,
Haché
1/3 de vinaigre c Vin rouge
3 ds la sauce chaude
Sel et poivre fraîchement
-Poivre noir au goût

TAMALES WORLD TOUR AFFICHER # WT1B23, Italie, trois salades de pâtes

Apportez 1 gallon d'eau salée à ébullition dans une grande marmite. Ajouter 1
à soupe d'huile d'olive et les pâtes, et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 6 à 8
minutes. Égoutter dans une passoire, en agitant vigoureusement, et transférer immédiatement
à une plaque à biscuits huilée ou un comptoir propre à refroidir. Une fois refroidi, le transfert
dans un bol et mélanger avec l'huile extra 1/4 tasse d'olive vierge.

Mélanger tous les ingrédients restants dans un bol. Mélanger avec les pâtes, ajuster
assaisonnements et servir.

Rendement: 6 à 8 portions

c. 1997, MS & S. Milliken Feniger, tous droits réservés


Corrigez les erreurs dans la traduction

Noter cette recette de 1 à 10.

Commentaires