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Pouding au pain CARAMEL

8.20
Catégorie : Pudding

Rendement: 6 Portions

Ingrédients (Aide):
3 tb Beurre ou margarine
1 / 2 c de cassonade
1 / 4 ct bicarbonate de soude
2 Lait c
2 Oeufs
pn Sel
2 c 1 / 2 pouces cubes de pain, rassis

Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter le sucre, la chaleur, jusqu'à consistance homogène.
soude Dissoudre dans le lait, ajouter graduellement au mélange de sucre. Remuer jusqu'à ce que
bien mélanger et laisser refroidir. Battre les œufs légèrement. Ajouter le sel et le
refroidit le mélange de lait et de sucre. Mettez les cubes de pain dans huilée
plat, versez la crème sur. Cuire au four préchauffé à 350F environ 45
minutes. Servir avec de la glace à la vanille.

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