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Pouding au pain CALIFORNIA

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Catégorie : Pudding

Rendement: 8 Portions

Ingrédients (Aide):
6 Oeufs
1 Lait qt
1 cc de vanille
3 / 4 c à sucre
1 / 2 ts muscade moulue
6 oeufs pain sl (épaisseur); dés
tranches de taille 12-réguliers
pain aux oeufs, en dés -
Confiture ou la gelée (en option)
Cerises, des raisins secs ou
- Autres fruits (facultatif)
Cannelle en poudre (facultatif)
de noix de coco en flocons (facultatif)

Battre les œufs. Beat dans le lait, la vanille, le sucre et la muscade. Mélanger dans le pain
cubes. Mettez dans un plat graissé allant au four 2-quart. Confiture ou la gelée peut être
tourbillonné par le mélange. Ou bien, ajoutez les cerises, raisins ou d'autres fruits.
Saupoudrer de cannelle et de noix de coco, si désiré. Cuire au four à 325F 45
minutes, jusqu'à consistance ferme.

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