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Pasta Primavera

6.25
Catégorie : Pates

Rendement: 4 Portions

Ingrédients (Aide):
1/4 c eau
9 oz Pk style français haricots verts
Gousse d'ail
4 de fécule de maïs ts
5 oz Macaroni ou fettucine
2 c de champignons frais tranchés
1/2 c grossièrement hachées vert Peppe
12 oz Peut lait écrémé évaporé
1/2 c * râpé Provolone
Med tomates, coupées en quartiers

* Ou de fromage mozzarella (2 oz)
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage; bien égoutter.
Pendant ce temps, pour la sauce, dans une casserole med mélanger l'eau, les champignons, congelés
haricots verts, poivron vert ou rouge, l'ail, 1/4 t de sel, et 1/4 t de poivre.
Amener à ébullition, réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter 4 minutes ou jusqu'à légumes
soient tendres. Ne pas vidanger.
Mélanger le lait et la fécule de maïs; incorporer au mélange de légumes. Cuire et
remuez à feu moyen jusqu'à épaississement et pétillante. Cuire en remuant pendant 1 minute
plus. Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Pour servir, versez la sauce sur les pâtes. Garnir de quartiers de tomates.
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Par portion: 297 calories, 17 g de protéines, 48 ​​g de glucides, 5 g de matières grasses, 13
mg de cholestérol, le cholestérol 375, 375 mg de sodium, de potassium 686 mg.

Fichier ftp://ftp.idiscover.co.uk/pub/food/mealmaster/recipes/mmlofat3.zip

Cueilli à partir du Better Homes & Gardens 'Carte de bibliothèque Diète Recette ".

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