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Pain de noix Ananas

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Catégorie : Général

Rendement: 14 Portions

Ingrédients (Aide):
2 Farine c
Le bicarbonate de soude 1 ts
Sel 1/2 ts
1/2 noix de pécan c ou des arachides
1 oeuf
C de beurre 1/4 ou de shortening;
-Ramolli
3/4 c cassonade
1/3 c de jus d'orange congelé
-Concentré; décongelé
1 cn (8 3/4 oz) d'ananas broyés

Tamiser la farine, le bicarbonate de, et le sel dans un bol. Dans un récipient couvert d'un mélangeur,
incorporer des noix à haute vitesse jusqu'à ce que grossièrement haché. Incorporer les ingrédients secs.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf l'ananas, à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Incorporer l'ananas non drainé, ajouter au mélange de farine et bien mélanger. Verser dans
graissé de 9 x 5 pouces un moule à pain. Cuire au four à 350 ° F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il
tests effectués. Retirer de la poêle et laisser refroidir.


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