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Oignons glacés

5.33
Catégorie : Général

Rendement: 4 Portions

Ingrédients (Aide):
£ 1 oignons ébullition
2 Margarine tb
Une mélasse tb
2 thé de moutarde préparée
1 / 2 ts romarin moulu
2 TS Tamari

Blanchir les oignons épluchés pendant 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutter,
sécher et mettre de côté.

Faire fondre la margarine dans une poêle. Ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu'à
lisse. Ajouter les oignons et faire revenir à feu doux, en arrosant de temps en temps des oignons
avec le glaçage. Tournez les oignons sur au moins une fois. Après environ 10
minutes, le glaçage sera réduit et les oignons dorés. Servir
immédiatement.

«Dimanches à Moosewood Restaurant '

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