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Oeufs Ranch Style Brunch

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Catégorie : Oeufs

Rendement: 4 Portions

Ingrédients (Aide):
8 tranches de bacon haché
2 c congelés pommes de terre rissolées
1 1/2 c cheddar râpé vieux, colby
6 œufs, battus
1 Lait c
1/2 c oignons verts, émincés

Faire cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient. Égoutter et réserver 3 cuillères à soupe de
jus de cuisson. Faire sauter les pommes de terre en jus jusqu'à ce qu'il brunisse, environ 10 minutes.
Pommes de terre Drivide entre individu 4 graissé 1 tasse de bicarbonate de plats peu profonds.
Saupoudrer de fromage, puis le bacon. Battre les œufs, le lait toghether et les oignons;
verser dans des boîtes. Cuire à four à 350 degrés F de 20 à 25 minutes pour que
définir. Garnir.

À partir de

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