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Mme Fields noirs et blancs

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Catégorie : Général

Rendement: 36 Portions

Ingrédients (Aide):
2 1 / 4 de farine c
1 / 2 c de cacao en poudre
1 / 2 ts Soda
1 / 4 ts Sel
1 c de sucre brun foncé, emballée
3 / 4 c de sucre
1 c de beurre, ramolli
3 oeufs LG
2 TS Extrait de vanille
1 bar c chocolat mi-sucré
Grossièrement hachées (5 1 / 4 oz)
1 bar c chocolat blanc
Grossièrement hachées (5 1 / 4 oz)

Préchauffer le four à 300 * F. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate et le
sel. Mélangez bien et réservez.
Mélanger les sucres dans un grand bol à l'aide d'un mélangeur électrique réglé à moyenne
vitesse. Ajouter le beurre et mélanger pour former une pâte granuleuse, en raclant les parois du
bol. Ajouter les oeufs et la vanille, et battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Ajouter les
le mélange de farine et de chocolats, et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'elles soient combinées.
Goutte à soupe combles sur des plaques à biscuits non graissée, 2 en dehors. Cuire
23-25 ​​min. Transférer sur une grille de refroidissement.


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