spoon

Mélange à biscuits à l'avoine

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Catégorie : Cookie

Rendement: 1

Ingrédients (Aide):
4 c La farine non blanchie 4 farine de blé entier c
4 sel de TS 2 ts de poudre à pâte
2 TS Baking Soda sucre 6 c Brown, bien tassée
3 c légumes raccourcissement 8 c rapide flocons d'avoine

Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre, le shortening et l'avoine dans un grand
bol. Mélangez bien. Incorporer le sucre brun ni une bien mélanger. Avec une pâtisserie
mélangeur, réduire en raccourcissant jusqu'au uniformément répartie. Incorporer les flocons d'avoine et mélanger
bien. Mettez dans un récipient étanche à l'air grand et l'étiquette biscuit à l'avoine Mélangez.
Conserver dans un endroit frais et sec et l'utilisation dans les 10 à 12 semaines.

Donne environ 24 tasses de mélange.

Variante: Utilisez 8 tasses de farine non blanchie au lieu de 4 tasses écrus et 4
tasses de farine de blé entier.

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