spoon

Lait de poule

10
Catégorie : Général

Rendement: 14 Portions

Ingrédients (Aide):
1 c Rhum
1 c Cognac
1 pt de crème douce
1 pt lait entier
6 oeufs
1 c de sucre en poudre
Noix de muscade

Séparer les oeufs. Mettez de côté les jaunes d'oeuf dans un récipient en
réfrigérateur. Dans un grand bol, battre les jaunes d'œufs, sucre, rhum,
Cognac, le lait et la crème jusqu'à consistance lisse. Laisser reposer au réfrigérateur pendant la nuit.
Au moment de servir, mettre le mélange de rhum réfrigéré dans un bol à punch.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer le rhum réfrigérés
mélange. Saupoudrer de noix de muscade à


Corrigez les erreurs dans la traduction

Noter cette recette de 1 à 10.

Commentaires