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Gâteau au chocolat et whisky

9.75
Catégorie : Gateau

Rendement: 1 Portions

Ingrédients (Aide):
1 / 2 lb biscuits Graham
8 carrés de cuisine non sucré
-Chocolat
1 c de beurre
2 Oeufs
6 Sucre tb
1 / 2 c cerises confites
1 / 2 c moitiés de noix
2 / 3 c whisky irlandais
1 / 3 de crème c lourds; fouettée

Écraser les biscuits et les mettre de côté. Faire fondre le chocolat avec le
le beurre au bain-marie. Crème œufs et le sucre dans un bol jusqu'à ce
elles sont pâles et épaissi, puis pliez dans le chocolat. Ajouter 3 / 4 de
les cerises et les noix au mélange de chocolat, économie reste
les cerises et les noix pour la décoration. Incorporer tous sauf un c. à soupe. de l'
whisky. Huiler un plat allant au four de 9 po, conformément aux biscuits écrasés,
puis gratter tout le mélange au chocolat dans la casserole. Décorer le dessus
avec les cerises et les noix restantes et réfrigérer le gâteau
pendant la nuit. Sortir du réfrigérateur environ 10 minutes avant de servir.
Ajouter le whisky à la crème et le tuyau autour du sommet du gâteau.
Servir.

Par portion: Calories 8127; 243g Lipides (27% des calories provenant du gras); 30g
Protéines; Glucides 1414g; Cholestérol 960mg; Sodium 3436mg


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