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Foies de volaille SUPRÊME

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Catégorie : Poulet

Rendement: 1 Portions

Ingrédients (Aide):
1/2 lb champignons frais, tranchés
1 / 4 c beurre ou margarine
Farine 3 tb
1 / 2 ts Poivre
1 md Oignon, haché
£ 1 foies de poulet, coupées en deux
1 cc de sel
1 / 2 ct de thym

En 2 1 / 2 casserole de, mélanger les champignons, l'oignon et le beurre. Cook
couverte avec couvercle, à HIGH de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon et
les champignons soient tendres, en remuant une fois. Incorporer les foies de dragage dans la farine,
sel, le poivre et le thym. Cuire à couvert, à HAUTE 2 minutes et à
SUPPORT 5 à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le foie est tendres, ajoutez deux fois. Servir,
si on le souhaite, avec du riz.

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