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Facile Confiture de fraises Congélateur

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Catégorie : Général

Rendement: 1 Portions

Ingrédients (Aide):
2 fraises en purée c
4 sucre C
Une pectine en poudre pk; (1-3/4 oz)
1 L'eau c

De: palgreen@hiwaay.net Perry Greene

Mélanger les fraises et le sucre dans un bol. Laisser reposer pendant 20 minutes ou
ainsi, en remuant occasionnellement.

Combinez la pectine et de l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Faire bouillir pendant une
minute, en remuant constamment. Incorporer la pectine dans les fraises-sucre
mélange, et continuer à remuer pendant 3 minutes.

Verser dans des bocaux à large ouverture congélateur, laissant l'espace de tête 1/2-inch. Ajuster
casquettes, et laisser reposer jusqu'à ce jeu, mais pas plus de 24 heures. Freeze. Rend
environ 5 litres et demi.

Notes: Une fois décongelés, ces pintes peu de confiture de congélation se conserve environ 3
semaines au réfrigérateur.


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