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Curry Pickles

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Catégorie : Curry

Rendement: 3 Portions

Ingrédients (Aide):
24 ch Concombres Med, tranché mince 2 1 / 2 c vinaigre
C 1 / 2 sel pour marinades 1 / 4 c de moutarde préparée
2 pintes d'eau 1 T de graines de céleri
1 t de poudre de curry

Mettez les concombres dans un bol, ajouter le sel et l'eau, et laisser reposer
pendant 5 heures. Égoutter et rincer les concombres bien. Combinez les
le reste des ingrédients et porter à ébullition. Ajouter les concombres et à la chaleur
juste pour le point d'ébullition. Paquet dans des bocaux chauds et sceller. Donne 3
pintes.

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