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Curry Delight

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Catégorie : Curry

Rendement: 7 Portions

Ingrédients (Aide):
£ 2 boeuf haché maigre 2 Boeuf t Bouillon; instantanée
1 oignon c; haché, 1 Lg 1 1 / 2 sel t
16 tomates oz; 1 Cn 1 c Rice; régulier, non cuites
1 1 / 4 c Apple; fourrés, haché 2 1 / 2 c d'eau
1 x poudre de curry, 1 à 1 1 / 2 Tb

GARNITURE
1 x Peanuts; haché 2 Raisins tb
2 noix de coco contre la tuberculose; option 1 Chutney de tuberculose; haché

Cuire en remuant la viande et l'oignon dans un faitout jusqu'à ce que la viande est
brun. Égoutter l'excès de graisse. Incorporer les tomates avec leur jus et de
le reste des ingrédients sauf les cacahuètes, brisant le
tomates quand vous les ajoutez. Faire cuire le four hollandais: Chauffer le mélange
à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter à couvert en remuant
occasionnellement, jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 30 à 45 minutes. (A
petite quantité d'eau peut être ajoutée si nécessaire.) Décorer avec les
arachides hachées juste avant de servir. À cuire au four: Mettez le
mélange dans une non graissée de 3 pintes cocotte. Couvrir et cuire à 350
degrés F., en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 45
à 55 minutes. Garnir avec les cacahuètes hachées juste avant de servir.

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