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Burgers Santa Fe

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Catégorie : Général

Rendement: 4 Portions

Ingrédients (Aide):
Le boeuf haché 1 lb ou dinde hachée
1 recette fromage 4 c mexicain
Blended-fromage râpé
Sargeno. divisé
1/2 c Salsa de choix; divisée
1/4 c concassée tortilla chips
1/4 c oignons verts, émincés
Cumin en poudre 1 ts ou de poudre de chili
1/2 sel à l'ail ts
4 petits pains hamburger scission ou
Vous pouvez utiliser du pain au levain
4 tranches de tomate
Laitue, si désiré.

Itinéraire Dans un bol moyen, mélanger le boeuf haché, le fromage 3/4 tasse, 1/4 tasse
salsa, tortillas chips (pilée) d'oignons verts émincés, le cumin et le
le sel d'ail, mélanger ensemble la légère, mais à fond. Façonner en 4 galettes. Moitié
pouce d'épaisseur. Griller les galettes sur huilée en rack 5 -6 po loin de la chaleur. 5
minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que température interne atteigne 160 F. Grill ou légèrement
griller les pains à hamburger en poulets de chair. Place des hamburgers sur les pains et garnir avec le reste de
1/4 tasse de salsa et saupoudrer avec le fromage restant tasse 1/4 servent avec de la laitue
et la tomate. présenté par Marina
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