spoon

Birria

8.00
Catégorie : Général

Rendement: 1 Portions

Ingrédients (Aide):
1 kilo (2,2 livres). De côte de boeuf
En morceaux.
6 gousses d'ail
1 oignon
3 Feuilles de laurier
1 Cumin pn
Chili guajillo comme vous le souhaitez
Sel
Poivre

Faites cuire la viande avec l'ail et l'oignon dans assez d'eau pour les immerger.
Toast, évidez et laisser tremper les piments (environ 5 minutes). Fluidité
eux dans l'eau qu'ils imbibé po Passer la sauce de la chili dans l'
pot dans lequel la viande est la cuisson. Ajouter 3 petites feuilles de laurier, cumin, le sel
et le poivre. Attendez jusqu'à ce que la viande est bien cuite.

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