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Veau
Recette

Médaillons de veau, BEURRE DE PISTACHES SAUC

Vues: (210) | Note: 10

Rendement: 10 Portions
2 tb beurre non salé
£ 4 Longe de veau désossé, paré
Et à égalité, à la salle
Température
Sel et poivre

SAUCE AU BEURRE DE PISTACHES
1 / 4 c échalotes finement... Regarder la recette toute
Général
Recette

Tomates marinées CERISE SUR LE PAIN À L'AIL

Vues: (187) | Note: 10

Rendement: 4 Portions
2 pt de tomates cerises, de préférence
couleurs à l'emploi, les tiges
-Réduire de moitié
2 oignons verts, la partie blanche
Seule, hachées grossièrement
1 / 4 c de persil finement haché
1... Regarder la recette toute
Général
Recette

SAUCE TOMATE DE BASE

Vues: (231) | Note: 10

Rendement: 4 Coupes
1 tb huile d'olive
1 oignon lg; hachées
1 cl d'ail; hachées
2 tomates mûres lb prune, pelées
-Et épépinées
1 cc de sucre
Sel et poivre au goût

Chauffer l'huile... Regarder la recette toute
Fromage
Recette

Barb PAIN DE VIANDE AU FROMAGE

Vues: (422) | Note: 10

Rendement: 8 Portions
1 lLe boeuf haché b
1 / 2 poivron tb
3 / 4 c cheddar; cubes
1 / 2 tb Céleri graines
1 / 2 oignon, haché
1 / 4 Paprika tb
1... Regarder la recette toute
Général
Recette

GALETTES crevette bleue MAMA'S

Vues: (281) | Note: 10

Rendement: 4 Portions
3 c L'eau
£ 1 non pelées moyennes fraîches
- Crevettes
3 To beurre ou margarine
1 / 3 c de farine tout usage
1 / 2 c de lait
2 oignons verts... Regarder la recette toute
Général
Recette

Yir BAA (FRITS pâte de haricot jaune)

Vues: (277) | Note: 10

Rendement: 3 Portions
4 oz haricots, moong, séchés
1 c. à soupe de farine tout usage
2 TS pâte de curry rouge
1 c. à soupe sauce de soja, de la lumière
1 cc de sucre granulé
2... Regarder la recette toute
Soupe
Recette

LORRAINE SOUPE

Vues: (186) | Note: 10

Rendement: 1 Portions
1 eune tranche épaisse de pain blanc
1 / 4 de lait pt
2 poitrines de bis cuit, sans peau,
-Émincé de poulet
4 amandes Gound ea
2 ch jaunes d'oeuf dur
2... Regarder la recette toute
Général
Recette

FOCACCIA condita

Vues: (177) | Note: 10

Rendement: 3 Pizze
-DOUGH-
1 / 2 c d'eau chaude
3 c de l'eau, la température ambiante
3 / 4 c dur de farine biga, voir la recette
7 1 / 2 c dur de farine
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Soupe
Recette

SOPA SECA (à soupe)

Vues: (383) | Note: 10

Rendement: 4 Portions
8 oz vermicelles; enroulé
1 / 4 c de l'eau
1 oignon sm; hachées
1 gousse d'ail concassé
4 oz de piments verts, conserve, en dés
2 1 / 2 c de bouillon de légumes... Regarder la recette toute
Général
Recette

PROPAGATION BRIE SMOKEY

Vues: (215) | Note: 10

Rendement: 1 Portions
4 x tranches de bacon, frites croquantes
8 oz de fromage à la crème, ramolli
4 1 / 2 oz fromage Brie, la température ambiante.
2 Lait tb
1 c. à soupe de jus de citron

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