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SOUPE Albóndigas # 1

Vues: (477) | Note: 10

Rendement: 5 Portions
3 qt de bouillon de bœuf ordinaire résistance
1 lg Can (28 oz) écrasés
De tomates
1 lg Can (7 oz) vert en dés
-Chiles
1 lg (environ 1/2-lb.) Oignon,
Haché
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Soupe de maïs ALBUQUERQUE

Vues: (487) | Note: 10

Rendement: 6 Portions
1/4 c Beurre
couper le maïs 3 1 / 2 c de l'épi
1 gousse d'ail
1 c bouillon de poulet
2 Lait c
1 cc d'origan sec
4 oz de piments verts
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BOULETTES AUX AMANDES (pour la soupe)

Vues: (462) | Note: 10

Rendement: 6 Portions
2 Les œufs, séparés
Sel et poivre
1 / 2 ts persil haché
6 amandes hachées
1 / 2 ct poudre à pâte

La farine

Battre l'oeuf les jaunes très léger. ... Regarder la recette toute
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SOUPE AUX AMANDES

Vues: (455) | Note: 10

Rendement: 4 Portions
225 gamandes douces, blanchis
- (8 oz)
3 jaunes d'œufs durs
1 l de bouillon de poulet (2 pintes)
50 g "beurre manié", à base de
- 25 g de beurre et 25 g de farine
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PRESQUE Callendar MARIE DE POMMES DE TERRE soupe au fromage

Vues: (500) | Note: 10

Rendement: 8 Portions
8 c Pommes de terre - pelées et
Cubed
2 c oignons hachés
4 c céleri haché
2 TS Salt
4 L'eau c
4 c moitié-moitié
6 To beurre ou margarine... Regarder la recette toute
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Soupe aux légumes ALPHABET

Vues: (463) | Note: 10

Rendement: 6 Portions
3 c Potager Mix; décongelé
1 cocktail de jus de légumes qt
1 / 2 ts poivre assaisonné
3 / 4 ct de sel
2 / 3 c Alphabet macaronis
1 Pommes de terre c,... Regarder la recette toute
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BABEURRE SOUPE

Vues: (634) | Note: 10

Rendement: 6 Portions
1 tb Flour
1 Babeurre qt
1 / 2 c Raisins
1 bâton de cannelle
Sucre au goût
Crème à 1 c lourd, fouettée

Humecter la farine avec 1 cuillère à soupe de... Regarder la recette toute
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Courge musquée et SOUPE DE CREVETTES

Vues: (441) | Note: 10

Rendement: 6 Portions
Stock:
6 beurre tb
18 Crevettes lg, décortiquées et
-Déveinées, coquillages et p
2 poireaux, garni et les tranches
4 brins de thym frais
6 brins de persil frais
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Soupe à la courge BUTTERNUT

Vues: (560) | Note: 10

Rendement: 6 Portions
1/2 c Oignon; haché, 1 médium
2 Beurre ou margarine tb
Bouillon de poulet 2 c
1 courge musquée lb; *
2 poires bis; Pared et tranchées
1 cc de feuilles de thym, frais, ciselé
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Soupe à la courge BUTTERNUT - LUCE KEITH

Vues: (414) | Note: 10

Rendement: 4 Portions
1 sm à la courge musquée; (environ 1 lb
2 c. à Chestnut le miel, ou régulière
-Miel
1 Beurre tb
2 échalotes, hachées
1 poulet stock qt
2 TS feuilles de romarin... Regarder la recette toute

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