Rendement: 8
2 lb parures de poisson blanc à l'estragon et bon 4
-S 4 Persil
1 c de vin blanc sec 1 feuille de laurier
2 To de jus de citron 6 gélatine non aromatisée
2 oignons, tranchés... Regarder la recette toute
Poisson Recettes
Poisson
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Fish aspic
Vues: (1911) | Note: 10
Poisson
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7 LANGOUSTES MINUTE BOUILLIE
Vues: (1890) | Note: 6.67
Rendement: 1 Portions
50 lb écrevisses, de vivre
2 bis de crème sel à glace, boîtes
4 oz liquide bouillon de crabe
3 bis Cayenne, LGE cuillères à mélanger
6 ch feuilles de laurier, ensemble
6 ch céleri, les... Regarder la recette toute
50 lb écrevisses, de vivre
2 bis de crème sel à glace, boîtes
4 oz liquide bouillon de crabe
3 bis Cayenne, LGE cuillères à mélanger
6 ch feuilles de laurier, ensemble
6 ch céleri, les... Regarder la recette toute
Gateau
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ACCRA (gâteaux poisson salé)
Vues: (2027) | Note: 8.67
Rendement: 24 Gâteaus
2 ts levure sèche active
1 / 2 c de l'eau; chaud
1 / 2 lb morue, le sel, désossé
1 c, de farine tout usage
1 cc de sucre granulé
1 / 4 oignons... Regarder la recette toute
2 ts levure sèche active
1 / 2 c de l'eau; chaud
1 / 2 lb morue, le sel, désossé
1 c, de farine tout usage
1 cc de sucre granulé
1 / 4 oignons... Regarder la recette toute
Poisson
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Ackee - CODFISH
Vues: (2134) | Note: 10
Rendement: 4 Portions
1 Tin
1 / 2 lb de morue salée
1 oignon - haché
Poivre noir au goût
Ackee
Apportez des poissons à ébullition pour éliminer une partie du sel. Test de salinité.
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1 Tin
1 / 2 lb de morue salée
1 oignon - haché
Poivre noir au goût
Ackee
Apportez des poissons à ébullition pour éliminer une partie du sel. Test de salinité.
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Poisson
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ACRATS de morue (beignets de poisson-chat)
Vues: (1851) | Note: 5.67
Rendement: 8 Portions
1 1/2 c Farine tout usage
1 / 2 ts Sel
2 Oeufs md
3 To, de beurre non salé, fondu,
Refroidi
1 Lait c, l'ensemble
1 / 2 lb de sel de morue
1... Regarder la recette toute
1 1/2 c Farine tout usage
1 / 2 ts Sel
2 Oeufs md
3 To, de beurre non salé, fondu,
Refroidi
1 Lait c, l'ensemble
1 / 2 lb de sel de morue
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Poisson
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ADOBONG ISDA (poisson en sauce piquante)
Vues: (1821) | Note: 10
Rendement: 4 Portions
2 lb Hito (poisson-chat) habillée
- (Ou le brochet ou la truite)
4 gousses d'ail, écrasées
1 / 3 du vinaigre c
1 / 4 c de l'eau
1 Sel tb
1 /... Regarder la recette toute
2 lb Hito (poisson-chat) habillée
- (Ou le brochet ou la truite)
4 gousses d'ail, écrasées
1 / 3 du vinaigre c
1 / 4 c de l'eau
1 Sel tb
1 /... Regarder la recette toute
Poisson
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POISSON CURRY AFRICAINE EN POUDRE
Vues: (2121) | Note: 3.75
Rendement: 4 Portions
1/2 lb piments rouges secs
1 / 2 lb graines de coriandre
2 oz de cumin
1 oz curcuma
1 oz de graines de moutarde
Les poudres de curry sont une partie importante de la cuisine africaine,... Regarder la recette toute
1/2 lb piments rouges secs
1 / 2 lb graines de coriandre
2 oz de cumin
1 oz curcuma
1 oz de graines de moutarde
Les poudres de curry sont une partie importante de la cuisine africaine,... Regarder la recette toute
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MALAISE AFRICAINE poudre de curry (POUR LA VIANDE ET POISSON
Vues: (1715) | Note: 4.00
Rendement: 4 Portions
3/4 lb Cumin
1 / 2 lb fenouil
1 / 4 lb piments rouges secs
1 sm Piece cannelle
8 gousses
1 poivre tb
Les poudres de curry sont une partie importante de la cuisine... Regarder la recette toute
3/4 lb Cumin
1 / 2 lb fenouil
1 / 4 lb piments rouges secs
1 sm Piece cannelle
8 gousses
1 poivre tb
Les poudres de curry sont une partie importante de la cuisine... Regarder la recette toute
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CUISSON DU POISSON ALASKAN
Vues: (1851) | Note: 7.50
Rendement: 4 Portions
1/2 c Carotte, râpée
1 / 2 c de céleri, haché finement
1 / 2 oignon c, haché finement
1 cube de bouillon de poulet
2 1 / 2 c de l'eau
3 / 4 c Rice,... Regarder la recette toute
1/2 c Carotte, râpée
1 / 2 c de céleri, haché finement
1 / 2 oignon c, haché finement
1 cube de bouillon de poulet
2 1 / 2 c de l'eau
3 / 4 c Rice,... Regarder la recette toute
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Alfredos BBQ mariner le poisson
Vues: (1783) | Note: 10
Rendement: 30 Portions
1 c La sauce de soja
1 c de jus de lime
1 tasse de vinaigre c
1 Huile c
2 TS Pepper
2 TS Salt
1 cc de poudre d'ail
... Regarder la recette toute
1 c La sauce de soja
1 c de jus de lime
1 tasse de vinaigre c
1 Huile c
2 TS Pepper
2 TS Salt
1 cc de poudre d'ail
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